Bakermester Harepus' Pepperkakebakersang - Thorbjørn Egner, Jan Martin Johnsen, Katzenjammer

Når en pepperkakebaker, baker pepperbakekaker

Tar han først en stekegryte

Og en kilo margarin

Oppi gryta smelter smøret, og det neste han må gjøre

Er å røre sammen smøret og en kilo med farin

— Farin, det er det samme som sukker det

— Ja, jeg veit det!

Og mens smør og sukker skummer

Tar man åtte eggeplummer, som man rører ut i gryta

Med en kilo hvetemjøl

Og til slutt i gryta slepper man en liten teskje pepper

Også rører man omkring og tømmer deigen på ei fjøl

— Sånn er det!

— Da er det ingen sak!

— Etterpå kjevler du deigen så flat som en pannekake

— Så flat som en pannekake

— Så tar du mann- og koneformer og lager mann- og konekaker

— Mann- og koneformer og lager mann- og konekaker

— Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i steker ovnen

— Og legger dem på kakebrettet, og steker dem i stekerovnen

— Det er utmerket, gå i gang!

— Det er i gang, jeg går utmerket!